Comunidad Cafetera
Historias, recetas y notas de cata compartidas por amantes del café y productores.
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Café con esencia de vainilla
En Venezuela, antes de irme, estaba yo solo con mi hermano en nuestro hogar y, al momento de tener q...
Sorprendido por el Origen Silvestre
Todavía me acuerdo de la primera vez que caté el Origen Silvestre con mi novia. Estaba buscando un l...
Conectar con vos misma
Tras una jornada agotadora frente a la computadora, sentí que necesitaba un momento de desconexión a...
El mejor café no es el que tiene el puntaje de cata más alto
Durante una caminata por un barrio clásico de la ciudad buscando material para mi próximo cuaderno d...
El café perfecto no sale por suerte
Todo estaba listo para la grabación del video: la luz de la mañana entrando por la ventana, la cámar...